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miércoles, 15 de marzo de 2023

Bodega de los secretos

El País de la Piel de Toro 

Calle San Blas,4
         Entrada a la Bodega de los secretos

 

 Muy cerca de la glorieta de Atocha, subiendo la calle del mismo nombre desde el hotel Nacional, la segunda a mano derecha por la calle Alameda a pocos metros  a mano izquierda sube la calle de San Blas y en el número  4 se encuentra este histórico lugar, que data del siglo XVII y albergaba una importante bodega de los antiguos monjes en el subsuelo del edificio de cinco planta. He de recordar que fue refugio y guarida de aquellos Madrileños de 1808 Lucharon con escaramuzas por la calle de la ciudad. Contra el ejército invasor de Napoleón Bonaparte y cuyos soldados nunca pudieron saber el lugar de su guarida del Siglo XIX y ya en el Siglo XX en los años de la Guerra Civil de 1936, se hábito sus largos pasillos y secretas galerías como refugio antiaéreo  cercados por los aviones fascistas del ejército Rebelde del General Franco.




                         
                                 Aseos 





                             


         
 

          Bajada al restaurante bodega
 
      
   Un presentado plato de alcachofas en flores y esquisto plato.

     
            Paté a la crema con hierbas 


Con la bebidas nos obsequiaron con esta rica crema de calabacín.


   
 De postres como una torrija como la de siempre un postre muy apreciado en Madrid, que resultó muy rica de elaboración artesanal.


La tarta de queso fue fantástica en su sabores.

      
            El solomillo en su punto

  
         El risotto no fue como esperábamos en su sabores y apreciamos un poco soso para nuestro gusto.



bueno ya terminamos de cenar, es un bonito lugar e inolvidable, en el mismo corazón de atocha en la calle San Blas, 4 , para un romántico encuentro no dudaré en volver. Solo por la historia que ocupa este sitio, merece la pena en recordar su pasado.




 

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Me gusta leer, escribir, viajar y escuchar historias,disfrutar en cada momento de mi tiempo libre. En este País de la Piel de Toro, conocido por Estrabon en el Siglo IV, a.c.