El País de la Piel de Toro
Varios intentos fallidos en leer la Biblia, es como una enciclopedia histórica más, pero el aburrimiento me podía más que la aventura, habiendo descubierto la misma palabra, Cilantro en Números 07/11, el maná era parecido al la semilla del cilantro y tenía color como de bedelio.
MADRID 23 DE SEPTIEMBRE DEL 2009
En la secta de los vegetarianos, he visto con mis propios ojos, como le rezaban una hoja de lechuga y le hacían un exorcismo a una hamburguesa (la rana Gustavo)
Posiblemente uno de los camino del Cilantro.
El anterior programa de radio, sábado 19/9/09, mi querida locutora de no es un día cualquiera.
Hasta ahora desconocida para ti y otros miles de Personas.
La verdad, me gusto escucharla en antena, me llenó de recuerdos mi corazón, mis familiares muy queridos ya desaparecidos, le gustaba el cilantro mucho, echando las especias en casi todas las comidas, sobre todo en tortilla de patatas, gazpacho, adobos, en carnes o pescados.
Hoy en día, esta planta, es normal encontrarla gracias a la gran parte de sudamericanos y asiáticos, salidos de sus Países de origen, voluntarios y obligados por conflictos de sus gobernantes y son bastantes consumidores de ella.
Recuerdo de mi niñez, era una planta desconocidas, en diferentes pueblos Extremeños.
No me explicaba como podía ser que nadie de estas tierras de Extremadura, no se conocieran la palabra, · "Cilantro".
Creo que estos hombres conquistaron aparte de su sabor y olor, algunos corazones, por sus resultados afrodisíacos, tal vez gracias por él en su conservación de alimentos, adaptándose a su nuevo clima y País.
Devolviéndonos otra vez la palabra por la emigración sudamericana y asiática, como se muestra en la Fotografía tomada de esta planta una jardinera, a las puertas de restaurante chino.
Pues bien como digo yo, conocí, el Cilantro en la región Extremeña, conocida en las comarca de la Siberia y la Serena, Cabeza del Buey , puerta y salida de las dos comarcas, esta última Llamada de esta manera por los antiguos moradores, los llamados moriscos, llanura de poco agua, tengo entendido su significado.
El Cilantro, aparte de ser la palabra más antigua del diccionario Español, pues llevará en la Península, uno de dos mil años y quizás más, quien sabe.
El cilantro es muy conocido y apreciado por algunos pueblos de estas dos comarcas, aunque en toda Lusitania, no se llegara conocer.
Quizás, la palabra y el sabor conocido por usted, le llegara hasta lo más dentro de su estómago, saboreando su esencias.
A mí, me pasó lo mismo he aquí, desde que tengo la uso de razón, el cilantro, la planta, es conocida por mi familia, y estos por sus antepasado, de esta manera quise saber un poco su existencias, en los siguiente años de mi juventud.
A Quien preguntaba, nadie me daba una certera repuesta de su presencia en la villa, y algunos de estos municipios Extremeños, desconocidos, era hasta que pude buscarlo en mi diccionario.
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En el, se refiere, como planta umbelífera de simiente estomacal, en otros decía: planta que suele usarse como condimento, eso ya lo sabia yo, pero me dejo igual que antes, pasarían más de veinte años para toparme otra vez, con el cilantro.
Hasta en los años ochenta, del pasado siglo XX, cuando una masiva de inmigración procedente de las Américas, Latinos, llegaron a nuestro de País y con ellos, el cilantro de vuelta; pero mucho antes, en los setenta, yo busque y encontré su origen.
Arbusto perenne, de la región de Asia, muy apreciado en lo gastronómico y afrodisíaco.
Me hice un imaginario mapa, hasta llegar ha Palestina, por La llamada ruta de la seda, y de la un Judea, donde el imperialismo Romano, sometía al pueblo de Israel, su gastronomía o su cultura, quien sabe, como llegará Hasta Cabeza del Buey, preguntándome como fue su recorrido desde Judea, para Roma y de Roma para Lusitanía, eso era lo habitual y más lógico.
Tuvo que haber sido algunos miembro, como soldados destinado en esta región.
Tuvo que haber sido algunos miembro, como soldados destinado en esta región.
Pues si se hubiese comercializado, se hubiera conocido en toda Hispania Romana, o gran parte de ella y no en unas pocas poblaciones de Extremadura.
Han pasado unos dos mil años, que el gastronómico o afrodisíaco del cilantro, paso de estomago a estómago, en diferentes décadas, el, sobrevivió, por su poder laxante para ir al baño, Expulsando los gases de del aparato digestivo, o como facilita esta Planta, la digestión, también se cree que es, eficaz como antioxidante, previene los tumores del estómago, o la prevención del Cáncer de colon, y muchas más propiedades.
Lo del Cáncer de colon, no me lo creí mucho, uno de mis seres querido directo murió por este tipo de tumor.
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| Semillas del cilantro |
Pero el cilantro no se conocía en masas, hasta que Usted lo descubrió en antena, aquel sábado diecinueve de septiembre, en R.N.E., ese rincón, donde se encuentra la radio. Gracias por quedar atrapada en este encanto del sabor.
Varios intentos fallidos en leer la Biblia, es como una enciclopedia histórica más, pero el aburrimiento me podía más que la aventura, habiendo descubierto la misma palabra, Cilantro en Números 07/11, el maná era parecido al la semilla del cilantro y tenía color como de bedelio.
Me quedé perplejo, en mi nuevo descubrimiento, la palabra era casi tan antigua como las mismísimas pirámides de Egipto. El narrador describe como Dios, alimentaba ha su pueblo con el maná.
Lo describe tal cual como es la planta y semilla, Ellos ya conocían el cilantro ¿Entre 4000 a 5000 años? Que viejo era ya el cilantro.
Hoy en día me atrevo decir con un poco de guasa, la de la estafa real burbuja inmobiliaria, exploto llevándose casi todos en una crisis o desaceleración económica, según un Ex-presidente del Gobierno Español, quien dijo un Curso de dos horas de economía es suficiente para explicar para todos los Españoles, explicar un ciclo que estábamos a punto de llegar.
Yo, lo intuyo, hubo otra burbuja inmobiliaria, hace 5.000 años, La llamada la de los bloque del granito, (no se conocía la del ladrillo) o desaceleración económica.
Estas dos palabra son finas, pero el resultado es el mismo.
El progreso obligar unas diferentes asambleas, y en ellas, se pactó una huelga general asentándose ilegalmente en una plaza centrica, donde salió un líder que arrastró en masas, su desconfianza con la sociedad, (Moisés el del sindicato) La patronal (Faraón) no aceptó la derrota, el obrero creció y se multiplicó y se marchó a otros países.
El progreso obligar unas diferentes asambleas, y en ellas, se pactó una huelga general asentándose ilegalmente en una plaza centrica, donde salió un líder que arrastró en masas, su desconfianza con la sociedad, (Moisés el del sindicato) La patronal (Faraón) no aceptó la derrota, el obrero creció y se multiplicó y se marchó a otros países.
Hasta que Llegaron en la Nación que los acogió. hoy en día, también es un poco jodida después de 5.000 años de lucha.
Pero gracias en los libros, un romano, afincado en esta Nación Española, me enseño "Que hasta las ciencias más avanzadas, están saturadas de misterios, sin respuestas". ¿Puede ser una la Agricultura ?. Me preguntó yo.
Cilantro plantado en la jardinera de la urbanización cercana a un restaurante asiático.
